纪录片 · 2024 · 中国大陆 · 伦理 纪录
陈晓卿 / 刘殊同 / 内详 /
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成为地域美
纪录片 · 2024 · 中国大陆 · 纪录片 纪录
陈晓卿 / 刘殊同 /
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成